તરલા દલાલની બાયોપિકમાં દેખાશે હુમા કુરેશી; તેનો ફર્સ્ટ લૂક જોઈ ઓળખવી મુશ્કેલ

| Updated: April 19, 2022 4:50 pm

પિયુષ ગુપ્તા દ્વારા નિર્દેશિત આગામી બાયોપિક ‘તરલા’માં હુમા કુરેશી ભારતની પ્રથમ હોમ શેફ તરલા દલાલની ભૂમિકા ભજવશે. હુમા કહે છે કે તરલા દલાલ મને તેના બાળપણની યાદ અપાવે છે. મારી માતા રસોડામાં તેમના પુસ્તકની નકલ રાખતી હતી અને ઘણી વખત તે મારા શાળાના ટિફિન માટે સૂચવેલી ઘણી વાનગીઓ રાંધતી હતી.

હુમાએ કહ્યું, “મને તે સમય પણ આબેહૂબ યાદ છે જ્યારે મેં મારી માતાને તરલા દલાલની રેસીપી દ્વારા ઘરે બનાવેલ કેરીનો આઈસ્ક્રીમ બનાવવામાં મદદ કરી હતી. આ ભૂમિકાએ મારા બાળપણની તે મીઠી યાદો પાછી લાવી છે. આ અજાયબી પાત્ર ભજવવા  મારા પર વિશ્વાસ કરવા બદલ હું રોની, અશ્વિની અને નિતેશની ખૂબ આભારી છું.” આ ફિલ્મનું નિર્માણ રોની સ્ક્રુવાલા, અશ્વિની ઐયર તિવારી અને નિતેશ તિવારી દ્વારા સંયુક્ત રીતે કરવામાં આવ્યું છે.

સ્વર્ગસ્થ શેફ તરલા દલાલના જીવન પર ફિલ્મ બનાવવાના તેના નિર્ણય વિશે વાત કરતા, નિર્માતા અશ્વિની અય્યર તિવારીએ જણાવ્યું હતું કે તરલાની વાર્તા માત્ર એક પ્રતિષ્ઠિત શેફ હોવા કરતાં ઘણી વધારે છે. આ એક કામ કરતી માતાની વાર્તા છે જેણે એકલા હાથે બધું બદલી નાખ્યું. ભારતમાં શાકાહારી રસોઈએ આવા ઘણા હોમ શેફ અને સ્ટાર્ટઅપ્સ માટે તેમના સપના પૂરા કરવાનો માર્ગ મોકળો કર્યો છે.

રોની સ્ક્રુવાલા શેર કરે છે કે તરલા દલાલે ભારતમાં ઘરની રસોઈને નવો દેખાવ આપ્યો છે. તેમની વાર્તા પુસ્તકમાં એક ઉદાહરણ આપવામાં આવ્યું છે કે તમારે તમારી મહત્વાકાંક્ષાઓ તરફ કામ કરવામાં ક્યારેય વિલંબ ન કરવો જોઈએ. તેમના અનુભવને ઉમેરતા, નિતેશ તિવારી કહે છે કે દરેક મહાકાવ્ય વ્યક્તિત્વ પર બહુવિધ બાયોપિકથી ભરેલી દુનિયામાં, તરલા દલાલ પર બાયોપિકની લાંબા સમયથી રાહ જોવાઈ રહી હતી. તેમની વાર્તા દ્વારા અમે આવા ઘણા યુવા સાહસિકોને પ્રોત્સાહિત કરવા માંગીએ છીએ જેઓ પોતાના ઘરેથી જ બિઝનેસ શરૂ કરવા માંગે છે.

તરલા, જેમણે ખાદ્યપદાર્થો પર 100 થી વધુ પુસ્તકો લખ્યા અને 10 મિલિયનથી વધુ નકલો વેચી, તેમને 2007માં ભારત સરકાર દ્વારા પદ્મશ્રી પુરસ્કારથી નવાજવામાં આવ્યા હતા, જેના કારણે તે રસોઈ ક્ષેત્રની એકમાત્ર ભારતીય બની હતી જેને આ પદવી એનાયત કરવામાં આવી હતી. 6 નવેમ્બર, 2013 ના રોજ 77 વર્ષની ઉંમરે હાર્ટ એટેક આવતા તેણીનું અવસાન થયું હતું.

Your email address will not be published.