અમદાવાદમાં કેરીના ભાવ 5 વર્ષની ટોચે અને ગ્રાહકોની સંખ્યા તળિયે

| Updated: June 13, 2022 4:56 pm

સમગ્ર દેશમાં, ખાસ કરીને સૌરાષ્ટ્રમાં, ખેડૂતો માટે ઊંચા ઇનપુટ ખર્ચ અને સમગ્ર દેશમાં કેરીની અછતને કારણે હોલસેલ બજારમાં કેરીના ભાવ પાંચ વર્ષની ટોચે પહોંચી ગયા છે. અમદાવાદ સામાન્ય રીતે દિવસમાં 50 ટ્રક લોડ કેરીનો વપરાશ કરે છે, પરંતુ હાલમાં માત્ર 30 ટ્રક લોડ ડિલિવરી થાય છે. દરેક ટ્રક સરેરાશ 10 ટન કેરીનું પરિવહન કરે છે.

નરોડા ફ્રૂટ માર્કેટના હોલસેલ વેપારી મહેન્દ્ર તન્નાના જણાવ્યા અનુસાર, હોલસેલ બજારમાં કેરીની કિંમતો રૂ. 50 થી રૂ. 100 પ્રતિ કિલો સુધીની છે. તેમણે કહ્યું કે, ખેતરના માલિકોએ 70 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે કોન્ટ્રાક્ટ આપ્યો છે અને ટ્રાન્સપોર્ટેશન અને પેકિંગ ચાર્જ ઉમેર્યા પછી ખર્ચ વધી જાય છે. તન્નાએ જણાવ્યું હતું કે ઉના અને તાલાળામાંથી કેરીનો પુરવઠો અનુક્રમે માત્ર 30% અને 40% છે અને તેના કારણે ભાવમાં વધારો થયો છે.

અમદાવાદના એક ફળ વેપારીએ જણાવ્યું કે, “રિટેલ માર્કેટમાં કેસરના ભાવ આસમાને છે વિસ્તારના આધારે રૂ.150-170 ની નજીક. બદામની વિવિધતા મોંઘી રહી છે, છૂટકમાં તેની કિંમત રૂ. 70-90 પ્રતિ કિલો છે. તેમણે ઉમેર્યું કે, કચ્છી કેસરના આગમન સાથે, ભાવમાં અમુક અંશે ઘટાડો થશે. પરંતુ રિટેલ માર્કેટમાં અમને કોઈ મોટો ફેરફાર દેખાતો નથી. તેમણે કહ્યું કે ઉત્તર પ્રદેશની કેરીઓ આવશે એટલે છેલ્લા તબક્કામાં કેરીની કેટલીક વેરાયટી ઉપલબ્ધ થશે.

આ પણ વાંચો: કચ્છી કેસર કેરી બજારમાં આવવા માટે છે તૈયાર, પરંતું ભાવ વધશે

Your email address will not be published.