नई दिल्ली: वजन कम करना (Weight Loss) आज के दौर में लाखों लोगों के लिए एक बड़ी चुनौती बन गया है। हम अक्सर देखते हैं कि लोग अपना वजन कम करने के लिए तरह-तरह के फैड डाइट, इंटेंस वर्कआउट और शॉर्टकट अपनाते हैं, लेकिन इसके बावजूद वे निराश ही होते हैं। अधिकतर लोग इसे बीच में ही छोड़ देते हैं क्योंकि परिणाम नहीं मिलते।
लेकिन, एक नेफ्रोलॉजिस्ट (किडनी विशेषज्ञ), जो खुद कभी मोटापे से जूझ रहे थे, उन्होंने अपनी जबरदस्त इच्छाशक्ति से न केवल 40 किलो वजन कम किया, बल्कि अपनी पूरी सेहत को भी बदल डाला। डॉ. अर्जुन सभरवाल ने अब उस ‘एकमात्र तरीके’ का खुलासा किया है, जिसने उनकी जिंदगी बदल दी।
11 नवंबर की पोस्ट में खोला राज
डॉ. सभरवाल ने अपने 11 नवंबर के इंस्टाग्राम पोस्ट में अपने इस सफर के बारे में खुलकर बात की। उन्होंने बताया कि कैसे कोई भी व्यक्ति सुरक्षित और टिकाऊ (Sustainable) तरीके से वजन घटा सकता है। उनका मानना है कि फिटनेस पाने के लिए जटिल रास्तों की नहीं, बल्कि सही दिशा की जरूरत होती है।
वजन घटाने का सबसे सरल और एकमात्र तरीका
डॉ. सभरवाल स्पष्ट शब्दों में कहते हैं, “मैंने खुद 40 किलोग्राम वजन कम किया है, और वजन घटाने का केवल एक ही तरीका है— कैलोरी डेफिसिट (Calorie Deficit)।”
उन्होंने अस्पताल में हाल ही में हुए एक वाकये का जिक्र किया, जहां एक मरीज ने उनसे वजन घटाने का मूल सिद्धांत पूछा था। इस पर डॉ. सभरवाल का जवाब बिल्कुल सीधा था। उन्होंने समझाया, “चाहे आप प्रोटीन की मात्रा बढ़ाएं, रेजिस्टेंस ट्रेनिंग करें या जिम जाएं, बुनियादी सिद्धांत बहुत सरल है: हर चीज का हिसाब रखें और अपनी कैलोरी गिनें (Count Your Calories)।”
आसान शब्दों में कहें तो, आप दिन भर में जितनी कैलोरी खर्च करते हैं, आपको उससे कम कैलोरी का सेवन करना होगा।
आदत बनने में लगता है 3 हफ्ते का समय
अक्सर लोग शुरुआत में ही हार मान लेते हैं, लेकिन डॉ. सभरवाल का अनुभव कुछ और ही कहता है। वह बताते हैं कि इस प्रक्रिया का शुरुआती चरण ही सबसे चुनौतीपूर्ण होता है।
डॉ. सभरवाल ने समझाया, “पहला हफ्ता सबसे मुश्किल होगा। दूसरे हफ्ते में यह थोड़ा आसान हो जाएगा, और तीसरे हफ्ते तक यह आपकी आदत (Habit) बन जाएगा।”
हालांकि, उन्होंने यह भी चेतावनी दी कि सिर्फ कैलोरी कम करना ही काफी नहीं है। इस खेल में सफलता पाने के लिए दो और महत्वपूर्ण चर (Variables) हैं— आपकी इच्छाशक्ति (Willpower) और निरंतरता (Consistency)।
कोई शॉर्टकट नहीं, बस अनुशासन
डॉ. सभरवाल के इस सीधे और अनुशासित दृष्टिकोण से यह साफ है कि वजन कम करना किसी जादू या रातों-रात होने वाले चमत्कार का परिणाम नहीं है। इसके लिए जटिल डाइट प्लान की जरूरत नहीं है, बल्कि आपको अपनी कैलोरी की समझ होनी चाहिए और अपने लक्ष्य के प्रति अडिग रहने का संकल्प होना चाहिए।
(डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। किसी भी फिटनेस प्रोग्राम को शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर या डायटीशियन से सलाह अवश्य लें।)
यह भी पढ़ें-
दुनिया का सबसे बड़ा ‘ड्राइवर-ओन्ड’ प्लेटफॉर्म बना ‘भारत टैक्सी’, 10 दिनों में तोड़े रिकॉर्ड
