वजन घटाने के सफर में हमारी डाइट सबसे अहम भूमिका निभाती है। इसका असर कम समय वाले भारी वर्कआउट से भी कहीं ज्यादा होता है। आप हर दिन जो भी खाते हैं, उसका सीधा प्रभाव आपके कैलोरी इनटेक, मेटाबॉलिज्म और शरीर के वजन पर पड़ता है। इन बातों को असल जिंदगी के अनुभवों से समझना और अपनाना काफी आसान हो जाता है।
हाल ही में एक फिटनेस इन्फ्लुएंसर ने अपना 20 किलो वजन कम किया है। सफलता की इस कहानी के साथ उन्होंने अपना सात दिनों का मील प्लान भी साझा किया है। उनका यह रूटीन घर के साधारण खाने और निरंतरता पर आधारित है। इससे यह साबित होता है कि वजन घटाना कोई नामुमकिन काम नहीं है और इसे आसानी से जीवनशैली का हिस्सा बनाया जा सकता है।
पहला दिन
पहले दिन की शुरुआत आप नाश्ते में वेजिटेबल पोहा और एक कप दही या एक उबले हुए अंडे (वैकल्पिक) के साथ कर सकते हैं। इसके बाद मिड-स्नैक के रूप में एक सेब या नाशपाती के साथ एक अखरोट खाना फायदेमंद रहेगा। दोपहर के भोजन में दो फुल्के, लौकी की सब्जी, मूंग दाल और खीरे का सलाद शामिल करें। शाम को भूख लगने पर भुने हुए चने के साथ हर्बल टी ली जा सकती है। रात के खाने में वेजिटेबल दलिया और एक कटोरी दही का सेवन करें।
दूसरा दिन
दूसरे दिन सुबह के नाश्ते में पुदीने की चटनी के साथ दो बेसन के चीले खाएं। दिन के मिड-स्नैक में एक केला और पांच भुने हुए बादाम लें। लंच के समय एक कटोरी वेज पुलाव (अगर संभव हो तो ब्राउन राइस इस्तेमाल करें) और खीरे का रायता खाएं। शाम के स्नैक के लिए हल्दी और काली मिर्च के साथ भुने हुए मखाने एक बेहतरीन विकल्प हैं। डिनर में पालक का सूप, एक मल्टीग्रेन रोटी और कुछ सौते (sautéed) की गई सब्जियां लें।
तीसरा दिन
तीसरे दिन की शुरुआत नाश्ते में ओट्स दलिया के साथ करें, जिसमें कद्दूकस किया हुआ सेब और कुचले हुए मेवे (नट्स) मिले हों। मिड-स्नैक में नारियल पानी के साथ एक खजूर का सेवन करें। दोपहर के खाने में दो ज्वार की रोटी, मिक्स वेज और मूंग की दाल शामिल करें। शाम के समय छाछ और दो खाखरे लें। रात के भोजन के लिए पनीर और सलाद के साथ स्टफ्ड लौकी या तोरई के रोल्स बेहतरीन रहेंगे।
चौथा दिन
चौथे दिन सुबह के नाश्ते में वेजिटेबल उपमा और हरी चटनी का आनंद लें। इसके बाद मिड-स्नैक के तौर पर एक संतरा और दो बादाम खाएं। दोपहर के भोजन में क्विनोआ की खिचड़ी और चुकंदर का सलाद लें। शाम की भूख मिटाने के लिए नींबू और चाट मसाला डालकर स्प्राउट चाट तैयार करें। रात के खाने में क्लियर वेजिटेबल सूप, एक रोटी और एक कटोरी दाल का सेवन हल्का और पौष्टिक रहेगा।
पांचवां दिन
पांचवें दिन का नाश्ता पुदीने की चटनी और दो मूंग दाल चीले के साथ करें। मिड-स्नैक में एक चम्मच पीनट बटर के साथ एक सेब खाएं। लंच में एक रोटी, भिंडी की सब्जी, दही और सलाद शामिल करें। शाम के स्नैक में भुने हुए मखाने और ग्रीन टी लें। रात के खाने में मिक्स वेज ओट्स चीला और टमाटर की चटनी का चुनाव करें।
छठा दिन
छठे दिन सुबह के समय दो रवा इडली और नारियल की चटनी खाएं। मिड-स्नैक में काले नमक के साथ अमरूद के टुकड़े लेना अच्छा रहेगा। दोपहर के भोजन में ब्राउन राइस, कम तेल में बने राजमा और प्याज-खीरे का सलाद शामिल करें। शाम के समय ओट मिल्क, केला और अलसी के बीजों (फ्लैक्स सीड्स) से बनी फ्रूट स्मूदी पिएं। रात के खाने में एक बाजरे (मिल्लेट) की रोटी, लौकी की सब्जी और मूंग दाल लें।
सातवां दिन
सातवें दिन नाश्ते में ब्राउन ब्रेड, खीरा, टमाटर और चुकंदर से बना होममेड वेज सैंडविच और हर्बल टी लें। मिड-स्नैक के रूप में छाछ और दो खजूर का सेवन करें। लंच में एक रोटी, मेथी आलू, चना दाल और सलाद खाएं। शाम के स्नैक में पपीता और सेब का फ्रूट बाउल लें। रात के खाने में जुकिनी (zucchini) का सूप, एक रोटी और बिना तेल के ग्रिल किया हुआ सौते पनीर शामिल करें।
बहुत अधिक पाबंदियों वाले या कुछ ही दिनों के लिए अपनाए गए डाइट प्लान की तुलना में लगातार सही खाने की आदतें अपनाना ज्यादा असरदार होता है।
अस्वीकरण: यह लेख और इसमें दी गई सलाह केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। किसी भी बदलाव को लागू करने से पहले अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श जरूर करें। हमारी वेबसाइट इस जानकारी की प्रामाणिकता या परिणामों की जिम्मेदारी का दावा नहीं करती है।
यह भी पढ़ें-
द्वारका के पवित्र ‘गोपी चंदन’ को मिलेगा GI टैग? गुज्कोस्ट ने किया आवेदन
डोनाल्ड ट्रंप के ‘हेल-होल’ वाले बयान पर ईरान ने लिया मजे, भारत ने भी जताई कड़ी आपत्ति
