वजन कम करने का सफर अक्सर एक छोटे से फैसले से शुरू होता है, और वह है अपनी थाली में बदलाव करना। यूं तो मोटापा घटाने का कोई एक तय फॉर्मूला नहीं है, लेकिन अगर सही जीवनशैली के साथ कुछ खास चीजों से परहेज किया जाए, तो कमाल के नतीजे मिल सकते हैं।
इंस्टाग्राम पर हाल ही में वायरल हुए एक रील में गुरुग्राम की रहने वाली एक मां, दीप्ति हरषाना ने अपने शानदार ट्रांसफॉर्मेशन की कहानी शेयर की है। उन्होंने बताया कि कैसे उन्होंने एक साल से भी कम समय, यानी सिर्फ 11 महीनों में अपना वजन 92 किलोग्राम से घटाकर 60 किलोग्राम कर लिया। दीप्ति ने इस शानदार वेट लॉस के लिए अपनी डाइट से 5 आम चीजों को पूरी तरह बाहर कर दिया। आइए जानते हैं कि उन्होंने किन चीजों से दूरी बनाई और कैसे इन बदलावों ने उन्हें उनके लक्ष्य तक पहुंचने में मदद की।
मीठी ड्रिंक्स से बनाई दूरी
दीप्ति ने सबसे पहले अपनी डाइट से मीठे पेय पदार्थों यानी शुगरी ड्रिंक्स को हमेशा के लिए हटा दिया। बहुत ज्यादा मीठी ड्रिंक्स पीने से शरीर में कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है। इससे न सिर्फ वजन बढ़ता है, बल्कि वॉटर रिटेंशन के कारण चेहरा भी सूजा हुआ लगने लगता है। इसकी जगह उन्होंने नींबू पानी, नारियल पानी और ग्रीन टी को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाया।
सफेद ब्रेड को कहा ना
अगली चीज जिसे दीप्ति ने खाना छोड़ा, वह थी सफेद ब्रेड। इसमें मौजूद रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट ब्लड शुगर लेवल को बहुत तेजी से बढ़ाते हैं और शरीर में फैट जमा करने का कारण बनते हैं। सफेद ब्रेड की जगह उन्होंने मल्टीग्रेन या होल वीट ब्रेड, खमीर वाले ब्रेड (सॉरडफ) और ओट्स जैसे सेहतमंद विकल्प चुने।
पैकेटबंद स्नैक्स से परहेज
पैकेटबंद स्नैक्स सेहत के लिए बड़े खतरे की घंटी होते हैं। दीप्ति ने इन स्नैक्स को खाना बिल्कुल बंद कर दिया क्योंकि इनमें नमक और कैलोरी बहुत ज्यादा होती है। इनके सेवन से ब्लोटिंग की समस्या होती है और बार-बार कुछ खाने की इच्छा होने लगती है। इसके बदले उन्होंने भुने हुए चने, मेवे और मखाने को अपना साथी बनाया।
तले-भुने फास्ट फूड से तौबा
वजन कम करने की इस जर्नी में दीप्ति ने तले-भुने फास्ट फूड से भी पूरी तरह दूरी बना ली। इस तरह के खाने में फैट और नमक की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो न सिर्फ वजन बढ़ाता है बल्कि आपको सुस्त भी महसूस कराता है। बाहर के जंक फूड की जगह उन्होंने घर पर बने रैप्स, पनीर या चिकन टिक्का और साधारण घर के खाने को तरजीह दी।
देर रात स्नैकिंग की आदत छोड़ी
दीप्ति ने रात के समय बेवजह कुछ न कुछ खाने की आदत को भी हमेशा के लिए छोड़ दिया। उनका मानना है कि बिना सोचे-समझे खाने से लोग अक्सर अपनी जरूरत से ज्यादा कैलोरी ले लेते हैं। इस बुरी आदत को सुधारने के लिए उन्होंने देर रात भूख लगने पर हर्बल टी पीने की सलाह दी।
कोई फैंसी डाइट नहीं, सिर्फ घर का खाना
अपने एक अन्य वीडियो में दीप्ति ने अपने रोजमर्रा के डाइट रूटीन के बारे में भी खुलकर बात की। उन्होंने यह स्पष्ट किया कि इस ट्रांसफॉर्मेशन के लिए उन्होंने न तो किसी डायटीशियन की मदद ली और न ही किसी महंगे फैंसी डाइट प्लान को फॉलो किया। उनकी पूरी फिटनेस रूटीन केवल घर के सादे खाने और रोजाना 45 मिनट के वर्कआउट पर आधारित है।
अस्वीकरण: यह लेख और इसमें दी गई सलाह केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अपनी सेहत या डाइट से जुड़े किसी भी बड़े बदलाव के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इस जानकारी के लिए यह समाचार वेबसाइट कोई जिम्मेदारी का दावा नहीं करती है।
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